Давным-давно, когда я программировал ещё на
ZX Spectrum помню тоже уставали глаза от белого фона с чёрными буквами. И в своём самописном
мониторе-отладчике сделал чёрный фон с зелёными буквами, вот прям как на скриншоте в Википедии - сколько я потом с его помощью игр взломал...
(Популярный в то время монитор-отладчик MONS из пакета
GENS-MONS, к сожалению имел стандартную расцветку и был не очень удобным в использовании.)
Когда же я перешёл на IBM-совместимые компьютеры ситуация на удивление изменилась на противоположную - теперь для меня спокойным является белый фон с чёрными буквами (конечно при удачной настройке яркости-контрастности), а если вдруг случается попасть на сайт с чёрным фоном я на нём долго не задерживаюсь - глаза просто "выгорают". С чем это связано - незнаю...
Но зрение у меня до сих пор 100% несмотря на то что я уже более 20 лет перед экранами мониторов "зависаю"
Что касается расцветки в редакторе кода Delphi - всегда использую стандартную (Default), за исключением комментариев - комментарии у меня некурсивные, жирные, на жёлтом фоне красными буквами - так мне легче визуально разбираться с кодом. Ну и ещё мне нравится когда ключевые слова подчёркнуты, но это уже не критично: