[Страдалецъ]

Сам DBF-файл это и есть таблица. А вот каталог в котором он располагается это типа БД. В вашем случае можно обойтись без SQL и сделать так:

Код:

DBGrid1.DataSource.DataSet.First;
 while not DBGrid1.DataSource.DataSet.Eof
 do begin
    DBGrid1.DataSource.DataSet.Edit;
    DBGrid1.DataSource.DataSet.FieldByName(DBGrid1.SelectedField.FieldName).Value := Edit1.Text;
    DBGrid1.DataSource.DataSet.Post;
    DBGrid1.DataSource.DataSet.Next;
    end;