[Страдалецъ]

Плохо, что у вас изначально нет литературы, но по идее и справки встроенной Дельфи должно хататать.
Первое:
В SQL существуют 2 основных вида запросов:
1. исполняемый - запрос который что-то делает с БД и не возвращает данные это запросы типа (insert, delete, update)
2. запрос на получение данных - (select)
Второе:
В Дельфи работа с SQL через ADO реализована следующим образом:
1. Организуется подключение к БД (для фомата DBF базой данных считается каталог в котором расположены таблицы) с помощью компонента AdoConnection.
2. С помощью компонентов ADOQuery или ADOCommand выполняются запросы пользователя.
3. С помощью компонента DataSource результаты выполнения запросов можно передать для отображения в компонет DBGrid или любой другой компонент использующий БД.

Вот пример для вашей таблицы:
Обратите внимание как выглядит строка подключения т.к. для подключение к DBF есть небольшая хитрость.
dfm-файл

Код:

 
object Form1: TForm1
  Left = 307
  Top = 114
  Width = 435
  Height = 300
  Caption = 'Form1'
  Color = clBtnFace
  Font.Charset = DEFAULT_CHARSET
  Font.Color = clWindowText
  Font.Height = -11
  Font.Name = 'MS Sans Serif'
  Font.Style = []
  OldCreateOrder = False
  PixelsPerInch = 96
  TextHeight = 13
  object DBGrid1: TDBGrid
    Left = 8
    Top = 48
    Width = 320
    Height = 185
    DataSource = DataSource1
    TabOrder = 0
    TitleFont.Charset = DEFAULT_CHARSET
    TitleFont.Color = clWindowText
    TitleFont.Height = -11
    TitleFont.Name = 'MS Sans Serif'
    TitleFont.Style = []
  end
  object ADOConnection1: TADOConnection
    Connected = True
    ConnectionString = 
      'Provider=Microsoft.Jet.OLEDB.4.0;Data Source=C:\Program Files\Co' +
      'mmon Files\Borland Shared\Data\;Extended Properties=DBASE IV;Per' +
      'sist Security Info=False'
    LoginPrompt = False
    Mode = cmShareDenyNone
    Provider = 'Microsoft.Jet.OLEDB.4.0'
    Left = 24
    Top = 16
  end
  object ADOQuery1: TADOQuery
    Active = True
    Connection = ADOConnection1
    CursorType = ctStatic
    Parameters = <>
    SQL.Strings = (
      'select * from industry.dbf')
    Left = 64
    Top = 16
  end
  object DataSource1: TDataSource
    DataSet = ADOQuery1
    Left = 104
    Top = 16
  end
end

и сам файл

Код:

 
unit Unit1;
interface
uses
  Windows, Messages, SysUtils, Variants, Classes, Graphics, Controls, Forms,
  Dialogs, DB, Grids, DBGrids, ADODB;
type
  TForm1 = class(TForm)
    ADOConnection1: TADOConnection;
    ADOQuery1: TADOQuery;
    DBGrid1: TDBGrid;
    DataSource1: TDataSource;
  private
    { Private declarations }
  public
    { Public declarations }
  end;
var
  Form1: TForm1;
implementation
{$R *.dfm}
end.