Делай через параметры, тогда не будешь зависить от установленного формата даты/времени. И не надо будет каждый раз запрос переделывать.
В запрос:
Код:
select * from BizerbaPereveska where Datetime >= :dstart and Datetime <= :dend
Потом настроить параметры.
В коде кнопки надо примерно так:
Код:
ADOQuery4.Params.ParamByName('dstart').AsDateTime := DateTimePicker1.Date + DateTimePicker3.Time;
ADOQuery4.Params.ParamByName('dend').AsDateTime := DateTimePicker2.Date + DateTimePicker4.Time;